Menu

İstiridye Mantarı Ne Zaman Dikilir?

Günümüzde lüks restoranlarda tüketilen ve diyet yapanlar tarafından tercih edilen, lezzetiyle diğer kültür mantarlarından ayrılan istiridye mantarı, üretimi çok yeni olmasına rağmen, ülkemizde de hızla artmaktadır. Bu mantarların tohumları bulunmadığı için üretimleri misellerinin dikilmesiyle gerçekleştirilmektedir. Miseller için de dikim aşaması, üretimde büyük bir önem taşımaktır. Bu mantarların misellerinin dikilmesi için elverişli şartların oluşması gerekmektedir. Ancak